La empresa La Nuova Tradizione es el resultado del intenso trabajo realizado por un grupo de especialistas en el sector que, con profesionalismo, han definido una nueva línea de productos semiacabados diseñados para proporcionar una valiosa ayuda al trabajo creativo de la heladería.
La filosofía de la empresa se expresa en el nombre elegido: LA NUEVA TRADICIÓN indica la forma de fortalecer la mejor tradición de los helados, renovando su prestigio.
Lo que caracteriza a los productos La Nuova Tradizione, de hecho, es su contenido innovador, con el máximo respeto por la profesionalidad de la heladería. La calidad, la seguridad y el servicio son los pilares sobre los cuales la compañía ha fundado sus raíces y su presencia en los mercados mundiales.
Además, La Nuova Tradizione se compromete a garantizar la calidad constante del producto y a proporcionar al artesano ingredientes tecnológicamente avanzados al sugerir el uso de métodos y fórmulas alternativas y cooperar para superar los problemas técnicos que puedan surgir durante el trabajo.
Durante los años de actividad, la gama de productos La Nuova Tradizione se ha enriquecido y mejorado continuamente para satisfacer las diferentes necesidades de los clientes.