SELF GEL 2 UP

TIPOLOGÍA: Vertical

SISTEMA DE PRODUCCIÓN: PM

MANDO: In.Co.Di.S. 10,1"

N. SABORES: 2

Máquina automática dos sabores, de piso, de bomba, con tecnología In.Co.Di.S. y tratamiento térmico (HT).
Una ficha activa la erogación del helado rápido y del yogur helado.

La exclusiva tecnología UP permite:
• dosificación por peso preciso y estable;
• configuración preliminar para el uso de diferentes tarrinas y cucuruchos;
• configuración preliminar de forma y peso del helado por software y sin modificaciones mecánicas;
• detección de salidas anormales. La señal luminosa atrae al operador en caso de errores o fuera de servicio.